Empfehlungen

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Durch unser stetes Interesse an neuen Rezepten und Produkten, können wir mittlerweile einige Produkte empfehlen und wollen diese gerne mit euch teilen.
Die Liste wird von uns immer weiter ergänzt, sobald wir wieder etwas neues Tolles gefunden haben.


Vitamin B12 (Methyl)

 

In unseren heutigen Zeit kommt das Vitamin B12 zu wenig in Pflanzen vor, selbst die Tiere bekommen es in ihr Kraftfutter. Grob kann man sagen, das ein Erwachsener 2x die Woche eine 1.000 µg Lutschtablette nehmen sollte. Die Dosierung einer einzelnen Tablette entspricht 40.000% der empfohlenen Tagesdosis. Der Körper nimmt dies nur schwer auf, daher diese erhöhte Dosis. Da es wasserlöslich ist, kann es nicht zu einer Überdosierung kommen.

„wichtig bei einer veganen Ernährung“

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Vitamin D3 (Cholecalciferol)

 

Vitamin D wird über die Sonne von unserer Haut gebildet und spielt mit Vitamin K2 u.a. eine wichtige Rolle in der Regulierung des Calcium-Spiegels in unserem Blut und zum Aufbau der Knochen. Da wir in Deutschland wenig Sonne abbekommen, besonders im Winter, ist gerade in der dunklen Jahreszeit auf eine gute Versorgung zu achten.

Persönliche Empfehlung pro Tag:
pro 10 kg Körpergewicht = 1.000 I.E = 1 Tropfen
Bei 70 kg wären dies 7.000 I.E = 7 Tropfen

„Sonne in der dunklen Jahreszeit tanken“

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Vitamin K2 (Menachinon-7)

 

Vitamin K2 ist der Nebenspieler von dem Vitamin D. Es reguliert u.a. den Transport vom Calcium aus dem Blut in die Knochen und hilft somit zum Aufbau dieser.

Persönliche Empfehlung pro Tag:
ca. 100 µg pro Tag = 1 Tropfen

„Eine gutes Zusammenspiel von Vitamin D und Vitamin K2“

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Bio Kokosöl – Dr. Goerg

 

Das in Bio Rohkost-Qualität hergestellte Dr. Goerg Bio-Kokosöl hat eine zarte Kokos-Note und eignet sich sehr gut zum anbraten, für Dressings, zur Herstellung von Zahnpasta, zur Hautpflege, als Sonnenschutzcreme (Faktor 3) oder sogar vermengt mit Natron als Deo.
Bei Zimmertemperatur ist die Konsistenz fest, jedoch schmilzt es in der Hand. Darüber hinaus ist das Glas nach dem Gebrauch hervorragend für die Aufbewahrung in der Speisekammer. Schöner Mehrwert.

„Ein treuer Begleiter in unserer Küche“

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BIO Hanfprotein

 

Das Bio Hanfprotein hat eine hohe Wertigkeit, es verfügt über alle essentiellen Aminosäuren die vom Körper nicht selber gebildet werden können und hat ein optimales Omega-3 zu Omega-6 Fettsäure Verhältnis von 1:3 und einen Proteingehalt von 50%.

Die Verbindung Hanf-, Reis- und Erbsenprotein  zu gleichen Teilen, verbindet alle Stärken und bildet einen perfekten veganen Proteinshake für den Start in den Tag und nach dem Sport.

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BIO Reisprotein

 


Das Bio Reisprotein besteht aus braunem gekeimten Bio Vollkornreis und hat ein sehr gutes Aminosäurenprofil. Ebenso ein hohes vorkommen von den verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA).
Die Aminosäurezusammensetzung ähnelt der menschlichen Muttermilch zu über 98%.
Als Shake mit Banane und Mandeln entfalltet es sein volles Aroma.

Die Verbindung Hanf-, Reis- und Erbsenprotein  zu gleichen Teilen, verbindet alle Stärken und bildet einen perfekten veganen Proteinshake für den Start in den Tag und nach dem Sport.

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BIO Erbsenprotein

 

Das Bio Erbsenprotein ist allergenarm und eisenreich. Es ist reich an essentiellen und nicht essentielen Aminosäuren und ein gute Ergänzung in Verbindung mit Hanf- und Reisprotein.
Zu gleichen Teilen gemixt verbindet es alle Stärken und bildet einen perfekten veganen Proteinshake für den Start in den Tag und nach dem Sport.

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Die Chlorella Alge hat den höchsten Chlorophyll Gehalt in der Pflanzenwelt, daher auch die tiefgrüne Farbe.
Es hilft den Körper zu entgiften, zu schützen und fördert die Regenerationsfähigkeit der Körperzellen.


Das Carobpulver wir aus den länglichen Früchten des Johannisbrotbaumes, den Caroben gewonnen.

Das Fruchtmark wird geröstet und fein gemahlen und ähnelt im aussehen dem Kakaopulver. Der Geschmack ist jedoch nicht vergleichbar und hat keine aufpuschende Wirkung. Das Carobpulver ist sehr aromatisch und eine schöne Abwechslung im Müsli.

 


GERÄTE


Der Hochleistungsmixer von Omniblend kommt bei uns sehr oft zum Einsatz, z.B. für Smoothie´s, vegane Leberwurst, Mandelmilch und vieles mehr. Da er ein Hochleistungsmixer ist, steckt hier ordentlich Power unter dem Gehäuse. Nach länger Recherche hatte der Omniblend V für uns das beste Preis-/Leistungsverhältnis. Direkt vom Hersteller ist dieser am günstigsten >>Link zum Mixer*<<.




BILD


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Bio Datteln

 

SONSTIGES




 

EXTRAS


Hiermit erstellen wir unsere Videos:

Kamera

Wir nutzen die Canon 550D* – wir empfehlen jedoch ein neueres Model, die Canon 700D*.
(Bedenke aber das eine DSLR etwas Erfahrung benötigt. Blende, Iso, Verschlusszeit, manueller Fokus… aber der Einstieg lohnt sich.)

Objektiv 1: Sigma 17-50 mm F2,8 EX DC OS HSM*

Objektiv 2: Canon EF 50mm f/1,8 STM*

Objektiv 3: Kit Objektiv (beim Kamera Kauf dabei)

Diese Kameras sind auch zu empfehlen: Canon G7X* und die Canon LEGRIA mini X*

 

Schneidprogramm

Adobe Premiere – da es sehr umfangreich ist, empfehlen wir Adobe Premiere Elements*, welches einfacher zu handhaben ist (hier kannst du die Demo runterladen).

 

Audio

Mikrofon fürs Handy: Rode smartLav+ Lavalier-Mikrofon für Smartphone/Tablet* (Ton muss im Videoschnitt zusammengesetzt werden.)

Mikrofon direkt für die Kamera

Standard: Rode VideoMic Go*

Profi: Rode VMPRY VideoMic Pro Rycote*

 


 

Bücher

 

 


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kohlundkarma 26. Oktober 2015